Beskrivelse
Boghvede omtales ofte som en kornsort. Faktisk er boghveden en bogagtig nød, der pga. dens sammensætning og forarbejdning anvendes som korn. Knækket boghvede eller boghvedegryn som den også kaldes, kan bruges til grød og bagning. Vi udvælger vores boghvede så den har en særlig mild og venlig smag.
Næringsindhold pr. 100g
Energi: 1530 kj
Fedt: 1,4 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrater: 80 g
– heraf sukkerarter: 3,4 g
Protein: 7 g
Kostfibre: 2,3 g
Indhold: 500 Gram
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.