Beskrivelse
Økologisk og upasteuriseret byg miso. Byg (barley) miso kaldes også for Mugi miso.Produceret i Japan. Den er fuld modnet i cedertræsfade og følger de gamle traditionelle opskrifter. Lagret i cedertræstønder i 1 til 2 år.Koncentreret og fyldig smag. Byg misoen er velegnet til saucer, bagte retter, supper og bønner. Også fremragende til misosuppe.
NL-BIO-001Ikke-EU jordbrug
Anvendelse
Upasteuriseret miso er et “levende” produkt, og uskadelige hvide gærbelægninger på toppen kan udvikle sig ved udsættelse for luft. Dette kan blot skrabes af, da det er en helt naturlig proces.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Opbevares køligt og mørkt. Opbevares på køl efter åbning og bruges inden for 6 måneder.
Ingredienser
SOJAbønner* 36 %
Fermenteret BYG* 30 %
Havsalt
Vand
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
- Energi639 kJ / 153 kcal
- Fedt5,7 g
- – heraf mættede fedtsyrer3 g
- Kulhydrater12 g
- – heraf sukkerarter6,7 g
- Protein11 g
- Salt12,3 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
54699
Varemærke
Clearspring
Størrelse
1 kg
Leverandør
NatureSource
Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.